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神林カントリー農園に
ついて

ABOUT

自然の恵みを活かす細やかな工夫で、
新潟を代表する美味しいお米を育てています。

神林カントリー農園が所在する村上市は、
北に朝日連峰が、東には飯豊連峰がそびえる雄大な土地です。
磐梯朝日国立公園（国の自然保護指定地域）に属する 両連峰からは、
清らかな雪解け水が湧き出し、
荒川と三面川に注ぎ、
流域に広がる田んぼを潤しています。
そんな自然豊かな新潟県最北の村上市で、
ベテランから若手スタッフまで手を取り合い、
農業を未来に残す、美味しいお米を育てています。

商品案内

ITEM
  • お米
    ふっくら、もっちり!<br class="pc-only">大粒で美味しい「岩船産コシヒカリ」

    ふっくら、もっちり!
    大粒で美味しい「岩船産コシヒカリ」

    koshihikari

    岩船産コシヒカリは、大粒で歯ごたえがあるのが特徴で、食べたときの満足感が段違いです。美味しさの秘密は、清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差。
    冷たい水は稲をゆっくり成長させ、夜の冷え込みは、夜間に稲が休息できる環境を整えます。自然の恵みのおかげで、稲穂は完熟し、大きくたわわに、美味しく実るのです。
    神林カントリー農園は、岩船地方の豊かな自然を活かすべく、農薬や化学肥料をなるべく使わないように工夫しています。その使用量は、地域の慣行栽培に比べて半分以下。新潟県が認証する「特別栽培」と同じ水準です。

  • 餅
    もち米の王様「こがねもち」から作った<br class="pc-only">自慢の杵つき餅「にいがた美人」
    白餅 白餅
    草餅 草餅
    青豆餅 青豆餅
    黒豆餅 黒豆餅
    丸餅 丸餅

    もち米の王様「こがねもち」から作った
    自慢の杵つき餅「にいがた美人」

    niigata bijin

    杵つき餅「にいがた美人」は、その名前の通り、真っ白な美しいお餅です。新潟県北部の山間地、村上市にて、自家栽培したもち米「こがねもち」から、丹念につき上げて作っています。コシが強く、味わいが濃いことが特徴。焼き餅・お雑煮・お汁粉など、どんな料理にも適しています。

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会社案内

COMPANY
神林カントリー農園

神林カントリー農園

所在地
〒959-3401 新潟県村上市七湊1384-1
TEL
0254-53-1405
FAX
0254-53-3711
MAIL
設立
1984年5月31日
代表者
吉村 敏秀

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