檸檬!
2017.02.02 (木)

皆さん、こんにちは。
(有)神林カントリー農園の大田です。
今日は、朝から雪の吹きすさぶ一日でした。
路面の雪も一日中凍ったままで、
外に出ていると身体が芯から冷えてきます。
二月に入りましたが、
寒さの本番はこれからといった感じで、
雪国の春は、まだまだ先のようです。
画像は、頂きものの檸檬(レモン)。
和歌山産の国産品で、スーパーで見るものよりかなり大きめ。
色彩に乏しいこの時期の雪国には、
やさしい檸檬色がとても心地よく、
見ているだけで唾液腺が刺激されます!
さて、どうやって食べたらいいものか?